Debido a la pandemia de Covid sugerimos verificar las fechas con la web del organizador de cada evento

Agenda de las Charlas y Participantes

Charlas en la Biblioteca | Post Biblioteca | Próximamente
27 diciembre 2021

Charlas en la Biblioteca tienen lugar los martes a las 4.30 de la tarde

Es un espacio para comentar brevemente temas sobre producción y poscosecha de frutas, hortalizas y ornamentales, y, de alimentación saludable… y saber más en las noticia de cada charla

 

25 de enero 2022

ALIMENTACIÓN
Una vuelta a los orígenes

Natruly es una marca de alimentación saludable que tiene como objetivo cambiar la forma en la que nos alimentamos para así cambiar el mundo. Está centrando sus esfuerzos y recursos en lanzar al mercado productos naturales, ricos y con gran valor nutricional introduciendo novedades como el uso de la fibra de achicoria, que aporta ese sabor dulce tan agradable al paladar además de múltiples beneficios. La sesión tratará de la importancia de alimentarse de una forma natural y de cómo esto que parece sencillo, es hoy día casi un reto.
Niklas Gustafson, experto en nutrición y cofundador de Natruly.

Coloquio
Montaña Cámara, UCM

ACCESO
Youtube →

 

 

1 de febrero 2022

VITICULTURA
Herramientas para el cultivo sostenible de vid de vinificación – El papel de las variedades
En las dos últimas décadas, la viticultura se está enfrentando a nuevos escenarios relacionados con los procesos de globalización y de cambio climático, así como a un aumento de la sensibilización social por el medio ambiente y la voluntad del mercado de consumir vinos con una perspectiva más integral y más amplia del concepto de calidad. Todo ello está poniendo en valor modelos de producción menos intensivos y más integrados con el medio ambiente, que se identifican en muchos casos con la normativa sobre viticultura ecológica, u otros modelos como la viticultura biodinámica que, en su conjunto, forman parte de una tendencia general hacia una viticultura sostenible. Esto ha resultado en cambios en la superficie, localización y producción del viñedo, en el manejo del viñedo y en el material vegetal. Los ponentes, ambos del Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino, analizarán las principales herramientas para el cultivo sostenible de vid de vinificación y se enfatizará en el segundo de estos puntos.
Enrique García-Escudero Dominguez y José Miguel Martínez Zapater, ICVV


Sobre las Charlas
El video y podcast de cada charla se encuentran en la pestaña “CHARLAS” de la Biblioteca de Horticultura, bibliotecahorticultura.com

Las charlas están en la AGENDA de Eventos Destacados y los participantes hacen CLIK en la convocatoria ZOOM / Youtube y además, tienen disponible un acceso en formato VIDEO y PODCAST en cada una de las NEWS de Las Charlas en Biblioteca de Horticultura (*).

En las NEWS de cada charla hay amplia información de los participantes, autores, empresas y organizaciones, con enlaces de interés.

Los participantes son INVITADOS que aportan diálogo sobre su experiencia práctica en un tema principal y con otros contenidos, cada semana.

Las Charlas son una propuesta de divulgación para autores y organizaciones participantes en actividades de la Biblioteca de Horticultura.

Charlas en la Biblioteca num 1

Las Charlas desde la número 2 hasta la actual están AQUÍ. Pueden encontrarse por fechas, y por número, AQUÍ
En el BUSCAR utilizar nombre de panelista o palabras del tema.

En la Charla 1 – 15 de marzo 2021

En la Charla num 1 se explican el Nosotros y ¿Nuestra inspiración? Los FANTÁSTICOS PODCAST DE NATURE

 

Charlas pasadas 2022

18 de enero 2022

AGUA
Innovación en aprovechamiento y gestión del agua

Cajamar Innova es una incubadora de empresas de alta tecnología del agua. Su objetivo es acompañar a emprendedores y empresas en el desarrollo de nuevos proyectos para abordar los desafíos globales del agua. La sesión estará centrada en las soluciones que tienen que ver con el uso del agua en riego y en procesamiento de alimentos, a través de las empresas Aqualytics (optimización del uso del agua), Cobel (reutilización de agua de procesos), ActivH2O (tratamiento del agua sin uso de químicos), BrioAgro e Ikos Tech (soluciones para riego inteligente).
Juan Carlos Gázquez, Director Adjunto de Cajamar Innova, incubadora de empresas de alta tecnología en agua en Fundación Cajamar
Saturnino José González Aguilera,  Agualytics
Francesca Berti, BrioAgro
Joaquin Soriano,IkosTech
Bruno Pagalday Vergara, ActivH20
José Alberto García, Cobet

Coloquio
Antonio Marhuenda, INTA
Francesc Ferrer, Lab-Ferrer

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