Hortalizas
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Cambios poscosecha en las propiedades nutricionales y en la calidad visual de variedades comerciales y tradicionales de lechuga
Cambios poscosecha en las propiedades nutricionales y en la calidad visual de variedades comerciales y tradicionales de lechuga
Martínez-Ispizua, E.; Calatayud, A.; Marsal, J.I.; Martínez-Cuenca, M.R. (2022). Cambios poscosecha en las propiedades nutricionales y en la calidad visual de variedades comerciales y tradicionales de lechuga. Biblioteca Horticultura. https://www.bibliotecahorticultura.com/publicaciones/hortalizas/otras-hortalizas/cambios-poscosecha-en-las-propiedades-nutricionales-y-en-la-calidad-visual-de-variedades-comerciales-y-tradicionales-de-lechuga/
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Recuperación del cultivo de boniato
Recuperación del cultivo de boniato
Penella, C.; Marsal, J.I.; Villalba, A.; González-Martínez, A.; Morard, M.; Crespo-Sempere, A.; Albiach-Martí, M.R.; Calatayud, A. (2022). Recuperación del cultivo de boniato. Necesidad del saneamiento de las plantas frente a virus. Biblioteca Horticultura. https://www.bibliotecahorticultura.com/publicaciones/tecnicas-de-cultivo/sanidad-vegetal/recuperacion-del-cultivo-de-boniato/
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Caracterización agro-morfológica de seis variedades tradicionales de pimiento de la Comunidad Valenciana
Caracterización agro-morfológica de seis variedades tradicionales de pimiento de la Comunidad Valenciana
Martínez-Ispizua, E.; Calatayud, A.; Marsal, J.I.; Martínez-Cuenca, M.R. (2022). Caracterización agro-morfológica de seis variedades tradicionales de pimiento de la Comunidad Valenciana. Potenciando la biodiversidad. Biblioteca Horticultura. https://www.bibliotecahorticultura.com/publicaciones/tecnicas-de-cultivo/variedades/caracterizacion-agro-morfologica-de-seis-variedades-tradicionales-de-pimiento-de-la-comunidad-valenciana/
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La polilla guatemalteca de la patata, Tecia solanivora
La polilla guatemalteca de la patata, Tecia solanivora
Gavara Vidal, J.; Piedra-Buena Díaz, A. (2021). Tecia solanivora. Biblioteca Horticultura. https://www.bibliotecahorticultura.com/publicaciones/tecnicas-de-cultivo/sanidad-vegetal/la-polilla-guatemalteca-de-la-patata-tecia-solanivora/
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El tomate en fresco – Mayor demanda, de tomates diversos, de más calidad y más sostenibles
El tomate en fresco – Mayor demanda, de tomates diversos, de más calidad y más sostenibles
Crónica del Congreso Global del Tomate – Global Tomato Congress 2021
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Handbook of Vegetables and Vegetable Processing, 2nd Edition
Handbook of Vegetables and Vegetable Processing, 2nd Edition
By Muhammad Siddiq (Editor), Mark A. Uebersax (Editor), ISBN: 978-1-119-09894-2, February 2018, Wiley-Blackwell, 1104 pages