Encuentros Poscosecha
La investigación es el pilar en que se sustentan los avances en todas las actividades y la poscosecha no escapa a ello. Uno de los sitios en que esta se realiza son los centros públicos.
Poscosecha.com aborda una actividad nueva, los ‘Encuentros poscosecha’, con el objetivo de conocer los trabajos de los grupos investigación relacionados con la tecnología de conservación, procesado y marketing de frutas y hortalizas.
Los ‘Encuentros’ son de acceso libre, se agradece la inscripción previa a efectos organizativos, y tienen lugar los viernes por la mañana, finalizando por la tarde con visitas técnicas en la zona.
Programa general de actividades
Mañana:
- Presentación del Centro y de la hortofruticultura de la zona
- Presentación del Grupo de investigación objeto de la visita: líneas de investigación actuales y principales aportes técnicos a la actividad hortofrutícola comercial
- Conferencia sobre un tema a elegir por el Centro
- Visita a las instalaciones
Tarde:
Visitas en la zona
Calendario de Encuentros Poscosecha
III Encuentro Poscosecha
Universidad Miguel Hernández (UMH)
Mar 27, 2020
II Encuentro Poscosecha
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN – CSIC)
May 25, 2018
I Encuentro Poscosecha
Estación Experimental Aula Dei (EEAD – CSIC)
Nov 17, 2017
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